tcc炉釜炭火焼ステーキのロゴ tcc炉釜炭火焼ステーキのテキストロゴ

新型コロナウイルス感染症対策につい

  • ソーシャル
    ディスタンス
  • 消毒の徹底
  • 手洗いの徹底
  • マスクの着用
  • 定期的な換気
  • 検温による
    体調管理

当店では基本的対処方針に基づくガイドラインに沿って営業を行っております。

体調のすぐれない方は、来店をお控えくださいませ。

また、安心してお食事を楽しんで頂くために、

来店されるお客様にも消毒とマスク着用のご協力をお願いしております。

三つ星レストランを渡り歩いたシェフが
完璧なステーキの焼き方を追求。
遂に辿り着いた黄金ルールが、
〝炉窯〟を使って炭火で焼く方法でした。

炉窯の炭火により、
表面はカリッと香ばしい焼き上がりに。
肉の中には肉汁が閉じ込められ、
旨味が一切逃げません。

ナイフを入れて、肉を口に含むと広がる
肉本来の旨味。

これまでのステーキの概念を覆す、
史上最高の肉体験を。
tcc炉窯炭火焼steak」でどうぞ。

tcc
炉窯炭火焼
Steak

tcc炉釜炭火肉を焼く
技巧

Furnace Steakhouse

おすすめコース

Chef Recommended Course

特別な日を一流のおもてなしと肉料理で彩る。

厳選黒毛和牛 炉窯炭火焼き
Dinner Course

炉窯炭火焼 厳選黒毛和牛ランプコース

6 Dishes Course 「 Rump Steak 」

全6品  13,500円
オマール海老や北海道産ウニ含む全6品、パンとバターが食べ放題、カフェおかわり自由

6 Dishes (including lobster and sea urchin ) all-you-can-eat bread and butter, free refills of the cafe.

炉窯炭火焼 フレンチ肉割烹シャトーブリアン
Dinner Course

炉窯炭火焼 フレンチ肉割烹シャトーブリアンコース

11 Dishes Course 「 Chateaubriand Steak 」

全11品  21,000円
肉尽し季節の豪華食材含む11品、パンとバターが食べ放題、カフェおかわり自由 シェフ一押しの渾身のディナーコース

11 Dishes (including beef and seasonal delicious foods), all-you-can-eat bread and butter , free refills of the cafe. Chef revommended dinner course.

銀座

Ginza

デート・プライベート

接待・ビジネスなど。

特別な時間を銀座で。

銀座の夜景を望み、洗練されたおもてなしを。

銀座

Ginza

デート・プライベート

接待・ビジネスなど。

特別な時間を銀座で。

銀座の夜景

お席のご予約について

About Reservation

  • 2~4名様掛けのテーブル席をご用意しております。
  • ご希望の方は、3階 GINZAの洋食の個室(6~16名収容可)もご利用いただけます。
Instagramでみる >

年間会員

Member

最高の肉体験を、お得に何度でも。
tccの定額会員になりませんか?

年に一度会費をお支払いいただくと、年間何度でもお酒やお食事をリーズナブルにお楽しみいただけます。毎回の特典に加え、眺めの良い窓際の席を優先的にご案内させていただきます。

tccプレミアム会員

tccプレミアム会員30,000円

tccプレミアム会員

tccフリーフロー会員10,000円

店舗情報

Shop information

  • 所在地

    東京都中央区銀座5丁目9−1 銀座幸ビル 4F

  • 電話番号

  • アクセス

    銀座駅から徒歩2分

  • 営業時間

    • ランチ

      11:30~15:00( L.O. 14:00 )

    • ディナー

      17:30~22:00( L.O. 21:00 )

  • 座席数

    テーブル席50席、カウンター8席(要予約で個室あり)

  • クレジットカード

    • VISA、

      tcc炉釜炭火ステーキ支払方法
    • Master、

      tcc炉釜炭火ステーキ支払方法
    • JCB、

      tcc炉釜炭火ステーキ支払方法
    • Diners、

      tcc炉釜炭火ステーキ支払方法
    • AMEX

      tcc炉釜炭火ステーキ支払方法

ご予約はこちら